为确保餐饮服务质量与食品安全，近日，我校饮食服务中心组织开展了餐具洗消人员集中培训活动。本次活动旨在提升餐具洗消人员的专业知识与操作技能，强化食品安全意识，进一步保障师生用餐安全。
培训内容涵盖餐具清洗标准流程、消毒剂规范使用、设备维护保养及常见问题处理等方面。专业讲师通过理论讲解、现场演示与实操演练相结合的方式，帮助参训人员掌握正确的洗消方法，并强调卫生规范的重要性。同时，培训还设置了问答环节，针对日常工作中遇到的难点进行答疑解惑。
通过此次集中培训，餐具洗消人员不仅巩固了专业技能，也增强了责任感和服务意识。饮食服务中心表示，将持续加强员工培训与监督管理，不断完善餐饮服务体系，为师生提供更加安全、卫生、优质的餐饮服务。
