坐月子期间,新妈妈们需要补充丰富的营养来恢复体力和促进乳汁分泌。水果捞作为一种清爽可口的饮品,不仅能够缓解口干,还能提供多种维生素和纤维。今天,我们来学习制作一款简单又营养的月子饮品——火龙果草莓水果捞,让新妈妈在享受美味的获得健康滋养。
所需食材:
- 红心火龙果 1个(富含铁质和维生素C,有助于补血和增强免疫力)
- 新鲜草莓 150克(含有抗氧化物质,促进皮肤恢复)
- 纯牛奶或杏仁奶 200毫升(提供蛋白质和钙质,适合哺乳期)
- 蜂蜜或红糖 适量(根据个人口味调整,红糖有温补作用)
- 可选:少量坚果碎或燕麦片,增加口感与营养
步骤:
- 准备工作:将火龙果去皮,切成小块;草莓洗净去蒂,对半切开。确保水果新鲜,以保留最大营养。
- 混合水果:在一个大碗中,放入切好的火龙果和草莓,轻轻拌匀。火龙果的鲜艳颜色和草莓的酸甜味,能提升食欲。
- 添加液体:倒入纯牛奶或杏仁奶,搅拌均匀。如果新妈妈喜欢温饮,可以先将牛奶微热,但避免煮沸以保留营养。
- 调味:根据个人喜好,加入适量蜂蜜或红糖调味。红糖尤其适合月子期,有暖身补血的效果。
- 静置与享用:将水果捞放置5-10分钟,让水果与奶液充分融合。可以撒上坚果碎或燕麦片增加口感,然后即可食用。建议每日适量,作为加餐饮品。
营养小贴士:这款火龙果草莓水果捞富含维生素、纤维和抗氧化剂,有助于新妈妈恢复体力、改善消化和提升心情。但请注意,如果新妈妈有食物过敏或特殊医嘱,请先咨询医生。每天学一道菜,让月子餐变得丰富多彩,轻松度过恢复期!